Descrição
Fermentado em inox, com temperatura controlada 16ºC, utilização de leveduras indígenas. Estagiado 12 meses em barricas de carvalho francês usadas 2 e 3 anos 50%, 12 meses inox em borras finas com betonage 50%. Deve-se consumir à temperatura de 8ºC a 10ºC.
Enólogo: Pedro Pimentel Pereira
Contêm Sulfitos
Fermentation in stainless steel, at a controlled temperature of 16ºC, use of indigenous yeasts. Aged for 12 months in used French oak barrels for 2 and 3 years 50%, 12 months in stainless steel on fine lees with Bâtonnage 50%. Serve at a temperature of 8ºC a 10ºC.
Winemaker: Pedro Pimentel Pereira
Contains Sulphites.
Avaliações
Ainda não existem avaliações.