Descrição
Vinho elaborado exclusivamente com uvas Antão Vaz cultivadas em regime de produção integrada. Fermentou em inox, a temperatura controlada, e parte dele terminou a fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês com movimentação regular da borras finas. De bela cor citrina é intensamente frutado com notas de lima e fruta tropical. Na boca revela consistência e corpo. Vivo e muito fresco tem, no entanto um final levemente amanteigado, macio e muito longo. Deverá ser servido à temperatura 10ºC-12ºC.
Enólogo:
Contêm Sulfitos.
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